Restaurantleitung (m/w/d) Bordgastronomie

Sie lieben die Gastronomie, sind ein echtes Organisationstalent und haben eine Leidenschaft für den Service? Dann werden Sie Teil unseres Teams und übernehmen die Verantwortung für die gastronomische Leitung an Bord unserer Schiffe!

Einsatzort: Eemshaven

Beschäftigung: Vollzeit

Beginn: Nach Absprache

Sie übernehmen folgende Aufgaben

• Verkaufsorientierte Gästebetreuung
• Einkauf und Lagerwirtschaft, Waren- und Lagerpflege, Bestandskontrolle, Tagesabschluss
• Verantwortung für die Organisation des reibungslosen Service-Ablaufs an Bord sowie tatkräftige Unterstützung der Mitarbeitenden
• Einhalten der betrieblichen Anweisungen und Verfahren
• Unterstützung bei der Aufnahme von Bestellungen sowie das Servieren von Speisen und Getränken
• Ansprechpartner für die Gäste sowie Servicepersonal und Auszubildende an Bord

Das bringen Sie vorzugsweise mit

• Mehrjährige Erfahrungen in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Position
• Freundliches und serviceorientiertes Auftreten
• Freude am Umgang mit unseren Gästen
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Ob an Land, zu Wasser oder in der Luft – die Aktien-Gesellschaft „EMS“ nimmt Kurs auf Borkum. Als Reederei und touristischer Dienstleister stellen wir uns mit großem Elan den täglichen Herausforderungen und haben stets das Wohl unserer Gäste im Blick. Innovation, Nachhaltigkeit und Digitalisierung sind dabei unsere ständigen Begleiter, so dass wir uns als Pionier oder „first mover“ auf den Weg machen. Unser Heimathafen ist Emden, aber auch im niederländischen Eemshaven und auf Borkum sind wir zuhause. Mit unseren modernen Katamaranen und Autofähren befördern wir Fahrgäste und Kraftfahrzeuge auf die Insel. Darüber hinaus wird in den Sommermonaten ein buntes Portfolio von Delftstrand über E-Boot-Verleih bis hin zu Ems-Fahrten angeboten. Mehr unter www.ag-ems.de